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昨夜长风 发表于 2007-6-15 05:26 PM

来,看看我做的寿司

这两天网站里忙死了。。。都没过来
n&M U9[fwD\A 补偿下大家,吃点寿司吧。前天晚上做滴。用了两种方法。嘿嘿。
6YgG s)xm q0y*x %^$p_5Wj CXe~
工具:卷寿司的竹帘和模具

昨夜长风 发表于 2007-6-15 05:28 PM

白米醋备用,把米饭放进磨具里,倒上白米醋后,盖上磨具的盖子,轻轻的摇晃翻滚

昨夜长风 发表于 2007-6-15 05:29 PM

你可以简易的裹一层紫菜,也可以加一层蛋皮,我是加蛋皮的。

昨夜长风 发表于 2007-6-15 05:30 PM

另一种纯手工的做法,俺也试了试,嘿嘿。
ovl1]P,g&K 准备好竹签板,铺上紫菜(1楼图示),米饭,黄瓜

昨夜长风 发表于 2007-6-15 05:30 PM

卷起,可以方,也可以园,看个人喜好啦

昨夜长风 发表于 2007-6-15 05:31 PM

均匀的切开,装盘

昨夜长风 发表于 2007-6-15 05:32 PM

第三种,我们来多加一点原料
3R ]a6K0hK 罐头肉
)NA6_7Wm8?-X6BU 可以很完整的切成长条,也可以像我这样。

昨夜长风 发表于 2007-6-15 05:32 PM

蟹肉棒

昨夜长风 发表于 2007-6-15 05:33 PM

其实可以不必打散,把蟹肉棒一层层的打开平铺再卷起,不过罐头已经被我打散了,所以那我也就一起打散了吧。搅拌后成了这样。

昨夜长风 发表于 2007-6-15 05:34 PM

重复之前的4楼的步骤,我多加了一片生菜。

昨夜长风 发表于 2007-6-15 05:35 PM

卷起,切块。

昨夜长风 发表于 2007-6-15 05:35 PM

DIY其实有很多方法大

stoven 发表于 2007-6-16 07:54 PM

哇塞.............好强的手艺...............

老怪物 发表于 2007-6-17 01:13 PM

这个青也是很在行的(kCb0D.U&Y[}Kj
真想吃一下你们两做的

懒羊羊1 发表于 2007-6-17 07:05 PM

:handshake 饿死了,有没有机会亲口品尝呀?

Tina 发表于 2007-6-18 10:39 AM

:peifu ,灵饿!~~~

凤雅 发表于 2007-6-18 01:39 PM

LZ,好开店了

懒羊羊1 发表于 2007-6-18 11:24 PM

留住男人最好的方式就是拴住他们的胃。

vicky_912215 发表于 2007-6-21 01:10 PM

HOHO自己也刚刚做了

guaiwu778 发表于 2007-6-26 01:17 PM

不错不错:fenshou

媫媫 发表于 2007-7-30 11:22 AM

强的!看上去好好吃哦,什么时候我也试试,o(∩_∩)o...哈哈:peifu

hondatoru 发表于 2007-7-30 06:53 PM

哇塞~~LZ手哈巧~~~做出的寿司哈精致~~~:peifu

收音机旁的猫 发表于 2007-8-3 11:18 AM

装的盘也很专业的好像

蜕变 发表于 2007-8-3 09:21 PM

长风这些放寿司的盒子你在哪里买的挖,我也想要.

sosoterry 发表于 2007-8-11 12:43 AM

楼主很强,我也做过,券的步骤最难~

Tina 发表于 2007-11-5 01:04 PM

昨天去超市也买了个竹帘,下次做做看

Tina 发表于 2007-11-6 09:14 PM

:wuwu 好难啊,根本做不了!~~~~

skywalker 发表于 2007-11-6 09:25 PM

慢慢来哦,习惯了就好啊:guai

Tina 发表于 2007-11-6 10:10 PM

看看长风的,再看看自己的,一个天一个地啊,倒塌!同样是女人,差别怎么这么大呀:wuwu ~~~~%C0K5@[!d2x U
W \+o,h9JQ Jn ?%A
[[i] 本帖最后由 Tina 于 2007-11-6 10:11 PM 编辑 [/i]]

昨夜长风 发表于 2007-11-12 11:41 PM

[quote]原帖由 [i]蜕变[/i] 于 2007-8-3 21:21 发表 [url=http://bbs.ala365.com/redirect.php?goto=findpost&pid=153491&ptid=54349][img]http://bbs.ala365.com/images/common/back.gif[/img][/url]
p$L7{AL;Ck 长风这些放寿司的盒子你在哪里买的挖,我也想要. [/quote]G(?Tl1R:_#RdEX

0JI1x$S4}Q~6i5QT 工艺品商店,这是在聚会的时候露得一手,否则我才不会去买工艺品放寿司呢!太奢侈。。。。

昨夜长风 发表于 2007-11-12 11:43 PM

[quote]原帖由 [i]收音机旁的猫[/i] 于 2007-8-3 11:18 发表 [url=http://bbs.ala365.com/redirect.php?goto=findpost&pid=153337&ptid=54349][img]http://bbs.ala365.com/images/common/back.gif[/img][/url] K)h'UFtk0~"k
装的盘也很专业的好像 [/quote]S0[X9Y+t#Q
N+Mu1` o
拍照片摆poss不容易,其实没生命的摆起来也不容易。。。。!h7@4D5tJRYzd
基本上不干不净吃了没病,虽然看上去非常漂亮,不过那是不断调整的结果。。。。

昨夜长风 发表于 2007-11-12 11:44 PM

[quote]原帖由 [i]Tina[/i] 于 2007-11-6 22:10 发表 [url=http://bbs.ala365.com/redirect.php?goto=findpost&pid=164061&ptid=54349][img]http://bbs.ala365.com/images/common/back.gif[/img][/url]
F#H5I.\0b8M 看看长风的,再看看自己的,一个天一个地啊,倒塌!同样是女人,差别怎么这么大呀:wuwu ~~~~ [/quote],}#vS2V/o
QxY(l-h3@j Vs_
晕哦,我也不是一次就能做好的呀。。。。。

小馋猪 发表于 2007-11-22 12:57 PM

:love :love 真正的高手在这里~

skywalker 发表于 2007-11-22 04:55 PM

你吗?

小馋猪 发表于 2007-11-23 01:08 PM

[quote]原帖由 [i]skywalker[/i] 于 2007-11-22 04:55 PM 发表 [url=http://www.ala365.com/redirect.php?goto=findpost&pid=166428&ptid=54349][img]http://www.ala365.com/images/common/back.gif[/img][/url]
)p$GZ&e_W 你吗? [/quote]u6u"DhBShS
:yumen 当然不是偶,是楼主为~

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