配啥都好吃 洋葱炒鸡蛋
[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2007-11/28/xin_34110428101192100242.jpg[/img]&f r1x w H一个人的时候就会总是给自己弄鸡蛋吃，因为鸡蛋烧起来简单，味道也不差，虽然吃多了胆固醇高些，但是还是忍不住一直弄。
洋葱炒鸡蛋，原先不知道还能够这么搭配，是公子告诉我的，后来就喜欢上了，洋葱虽然自己味道不咋的，但是配什么都好吃，鸡蛋也是一样，两样舍己为人的东西搭在一起，倒还真有一点升华的意思。
具体做法是： 3}m*dtR,O
洋葱一个乱刀切碎，鸡蛋两个打散，蛋液里面加料酒和一点点盐再打数下让味道融合进去，开火，先加入洋葱炒熟，加一点点料酒焖一下；
另外一只锅里面鸡蛋炒至8分熟，倒入洋葱锅一起翻炒数下，而后加入一点点辣椒酱，翻炒两下就OK了。
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