上海365论坛 » 食全食美 » 凭想象做一道橘香排骨

skywalker 发表于 2007-11-28 05:27 PM

凭想象做一道橘香排骨

[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2007-11/28/xin_4211042811124841262915.jpg[/img]w0L JO"HNO
  
v-H%X4xb_ 　　这个菜是靠想象来做的，味道真的很棒，因为第一次做也没来得及拍过程，先直接上图。
*YN0L9H3o-j$[1u~   　　做法:  (d&s1T] f+oq
　　肋排加入橘子皮，生抽腌一晚后取出，用锡纸包严实扔进烤箱，230度烤50分钟；  i4{3`i:W8]
　　锅里加一小碗水，放入橘子皮、冰糖、生抽、少许醋、适量蚝油，小火熬制汤汁(渐浓稠后试下味道，自己任意添加)，然后放入烤好的排充分吸收汤，即可。

沉竹笑月 发表于 2007-11-29 01:06 PM

:good

HCT 发表于 2007-12-3 12:06 PM

很好看，不知道味道如何

Tina 发表于 2008-1-2 05:46 PM

:Q 看着嘴好谗哦！～～～太好吃了。。。。

查看完整版本: 凭想象做一道橘香排骨