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5 o8 X# ^, U" }0 |0 ^/ l% b上海365论坛　　原料：
9 W! S. T" Z% F5 M6 U  　　蛤蜊400克，红辣椒2个，洋葱少许，青椒1个，高汤1匙。
% u# m8 i6 ^' y, \上海论坛,上海人论坛,上海时尚,上海美食,上海地图,shanghai bbs  　　辅料： - 我爱上海每一天7 I/ ~- U/ S( p# r, u# L1 |
  　　姜片、蒜片各适量，红油1/2大匙，酱油、蚝油、花雕酒各1小匙，白糖1/3小匙，水淀粉适量。
/ }+ ^) u: Q. a2 j2 fwww.ala365.com  　　做法：
$ L# J! b, h' j2 m& A( B$ D上海365论坛 － bbs.ala365.com  　　1. 将蛤蜊泡在盐水中吐沙，洗净；洋葱洗净，切丝；红辣椒洗净切粒；青椒洗净，切丝。
8 ^9 X. ^" v, N* c/ J: k - 我爱上海每一天  　　2. 炒锅爆香青椒、红椒，洋葱、姜片、蒜片，加酱油、蚝油、花雕酒、白糖及高汤，倒入蛤蜊翻炒。
( k& }9 J$ S$ P$ m% V  　　3. 炒至蛤蜊开口，最后勾薄芡，淋入红油即可。
" a' Y0 C! X# h  i4 [2 h  　　Tips：
2 G3 K3 V" i1 U' V& }1 @' N! b3 G - 我爱上海每一天  　　用油炒香红辣椒、姜、葱，倒入蛤蜊，大火炒六成熟后，放入韩国辣酱和少许开水，炒熟加入香菜装盘即成韩国辣酱蛤蜊。或者把韩国辣酱换成生抽，做法同韩国辣酱蛤蜊即成生抽辣蛤蜊，材料还可换成海螺、蚬子等。

好吃

可是吃多了会腻

这次去青岛,吃海鲜都撑到了.
" }+ }; M, i9 }' b9 H) f5 v这个也有吃呀.
6 x: J+ ~# @# D  f7 x9 j上海365论坛 － bbs.ala365.com嘻嘻....

怪不得不见你了这段时间，原来是去玩了啊
- i+ R& I2 u2 a8 [ - 我爱上海每一天这个可是我的最爱，今天午餐才吃过，嘿嘿

蛤蜊我的最爱，哈哈