极品果冻冰——夏天的清凉音符
材料:6种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓,香橙,菠萝,葡萄,奇异果,蓝色的偶不知道),罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克,椰丝适量,达能酸乳酪适量(或冰淇淋),水果适量,开水6碗,音符型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗6个,碟子6个)。 上海365论坛 - bbs.ala365.com+ A- g7 E' d P9 W" k' C
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1、 用开水一碗置于开水锅中加热,加入菠萝果冻粉搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙搅融,取出待凉。
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- d! H8 Q, u* L4 u, |0 F2、 其它果冻粉照1进行。
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$ j! f( f V# N3 x上海论坛,上海人论坛,上海时尚,上海美食,上海地图,shanghai bbs3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
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8 ]6 ^# B; b+ `/ J. s上海365论坛 - bbs.ala365.com4、 音符型冰格用开水烫过,用茶匙装入各种果冻水,置于冰箱凝固。 - m5 B& A3 v$ r9 ~, }1 X
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5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱,凝固后用刀子划成块。
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6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋),再排入音符果冻,加水果,完成了。上海365论坛% q! A6 H' ]: z5 O2 }
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