特别的月饼 特别“伴侣”

　　从前的月饼是一筒筒的，用油纸包着，每到中秋时节，足以让每个大人小孩心动不已。后来随着大家对月饼的渴望越来越小，很多时候月饼只成了一种表达心意的道具，如今，厂家挖空心思变着法儿搞搞新意思，企图重新“笼络”大家越来越挑剔的胃和唇舌。
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　　给长辈 莲蓉月饼 一杯花茶
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, ~; \! T* s5 f& z, Zwww.ala365.com　　人到老年，体质渐弱，胃口也大不如从前，加之老年人在心理上有怀旧情绪，所以孝顺的子女们若想在中秋节买一盒月饼送给家里的老人，最好还是以传统口味的月饼为主。
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' q( p+ Y  d" y上海论坛,上海人论坛,上海时尚,上海美食,上海地图,shanghai bbs　　主力推荐：莲蓉、五仁传统月饼；功能型月饼
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( l' `! A4 u1 S# s9 A1 Y上海365论坛　　号称是首创白莲蓉的香港荣华月饼，以精致的制作工艺、细腻的口感始终占据传统月饼销售的中高端市场。而广州本地的三大畅销品牌广州酒家、莲香楼、陶陶居生产的莲蓉月饼也值得让人期待。广州历史悠久的东方宾馆也在中秋时推出了该店的招牌———“东方美仁月饼”，这是根据传统五仁月饼改进的一款月饼，轻轻咬开饼身，里面的榛子、栗子、杏仁清晰可见。另外，东北人家也推出一款馅料是野菜、表皮是用玉米面制作的杂粮月饼。
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　　搭配的“伴侣”：送月饼的同时，再配上一盒精致的茶叶，对老年朋友来说是最贴心的礼物。医生建议吃甜味月饼饮花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。但需要注意的是浓茶和咖啡中含较高的咖啡因，汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖分，与月饼搭配吃无助于健康。另外，作为送给老人的礼品，花旗参茶、钙片、营养口服液等保健品也是很好的选择。上海365论坛 － bbs.ala365.com# X  t  ~7 s  x$ B2 S
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　　给年轻人 冰皮月饼 一个橙子上海365论坛 － bbs.ala365.com2 w8 S4 {- x& b- X  [4 r5 |5 q- l6 n
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　　时尚、新潮、敢于挑战是年轻人的特质，他们可能不怎么喜欢月饼，尤其是传统比较甜腻的月饼。对他们而言，到中秋，月饼也许只吃冰皮的，口感比较淡，加上是冰冻过，吃起来比较清爽。3 y1 G- p; c; m8 `5 a
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　　主力推荐：冰皮月饼、水晶月饼
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) R6 t0 B4 H$ i　　本身就是打着反传统的旗号，力主抢占年轻人市场的冰皮月饼，一定会成为年轻人的心头爱。另外，在外观上更吸引人的水晶月饼，每一个都像是一件工艺品，透过宛如凝脂的薄薄表皮，内藏的馅料一览无遗。雪贝尔今年重拳出击，特别推出8个装的水晶月饼礼盒，内含无花果、金橘以及来自加拿大风味蔓越梅三种口味。 - 我爱上海每一天+ w9 N$ f/ N+ R8 s8 V
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　　搭配的“伴侣”：水果酸酸甜甜，适合新新人类的个性，可多选择富含维生素C的品种，如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等。这些水果能保护心脑血管。柚子也是不错的，既开胃，又解油腻。针对新新人类，啤酒也是不错的选择，如外形张扬的新装喜力，或者一些略带苦味的黑啤。www.ala365.com' X4 a) y5 L1 D! I! r

+ X/ x' h+ w/ q: R- c, f上海论坛,上海人论坛,上海时尚,上海美食,上海地图,shanghai bbs　　给孩子 水果月饼 一杯牛奶
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　　酸酸甜甜的滋味绝对是小朋友们的最爱，而水果月饼最能迎合这一主题。水果月饼自从诞生后就从来没有停止过新口味的探索，从最早的凤梨、香橙、草莓到现在的乌梅、哈密瓜、葡萄等等，品种之多超乎想象。巧克力月饼对小孩子而言，也有着天然的吸引力。
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　　主力推荐：水果月饼、巧克力月饼
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' y/ @$ b! p  K4 I1 \  n2 e% p - 我爱上海每一天　　广州酒家金百福月饼礼盒中内含当下最流行的金翡翠、草莓、凤梨三种口味，馅料软滑细腻，特别爽口。德芙今年推出巧月月饼巧克力，由细腻柔滑的德芙巧克力为原料，配以多重新奇口味夹心，有蛋黄夹心巧克力的“蛋黄明珠”、榛子酱夹心黑巧克力的“榛情思乡”以及椰蓉夹心巧克力的“椰风月影”等品种。
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. {) ~5 g& o0 c' o. @* y上海论坛,上海人论坛,上海时尚,上海美食,上海地图,shanghai bbs　　搭配的“伴侣”：小孩子一时贪吃，可能吃下太多月饼，可搭配一些酸梅汤，或是以山楂、何首乌、决明子等中药材来泡茶，对于清肠颇具功效。另外，曲奇饼干、牛奶也不错。
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　　给优雅女士 海苔月饼 一口红酒
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- f! x% k8 S. L9 g: W" D: Y上海论坛,上海人论坛,上海时尚,上海美食,上海地图,shanghai bbs　　女性对美食很敏感，也很挑剔，她们中意的食品既要口感上佳，又要健康环保。可是要知道女人也是最容易讨好的，只要是外形比较可爱、制作比较精致的美食都会勾起她们无穷的向往。
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　　主力推荐：冰淇淋月饼、海苔月饼
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6 K# j/ V* A. z- J( ~; P" Xwww.ala365.com　　今年莲香楼全面向市场推广其首创的海苔月饼，这透着淡淡海鲜味的月饼，不仅富含碘、铁质，而且低糖少油，入口的感觉十分清淡柔和，丝毫不觉得油腻。著名冰淇淋生产商哈根达斯，连续几年向中国市场投放冰淇淋月饼，据说市场反应还不错。
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　　搭配的“伴侣”：月饼较腻口，来杯红酒，不但可以去油腻，还可以为浪漫的节日增添几分醉意。新天出品的西域赤霞珠干红，酒体呈迷人的深宝石红颜色，带有明显的成熟果香、巧克力香味以及松脂、蘑菇、李干等复杂果香，口感鲜香而又不失圆润顺滑，具有典型的欧洲口味，最适合爱浪漫的女性。 - 我爱上海每一天& F: Q: w# [$ e0 B: o
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　　酸奶也是不错的选择，如今市面上有一些酸奶产品以清肠胃为卖点，针对的就是白领女性，如达能的碧悠酸奶。
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　　给成功男士 酒味月饼 一口烈酒上海365论坛 － bbs.ala365.com8 }, o0 Y/ _4 q6 H' P* ~# a: k

$ t: W7 V9 f* {上海365论坛 － bbs.ala365.com　　在中秋佳节之际当然不能忽视男士们的感受。无论喝酒还是品茶，吃几块应节的月饼自是少不了的。茶和酒是一种品味和个性的体现，而给男人们准备的月饼当然也要投其所好，市面上的绿茶月饼、酒味月饼不错；另外如火腿月饼等一些咸味月饼也特别适合给男人们做下酒小吃。www.ala365.com1 _, C6 h4 l! z0 @
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　　主力推荐：绿茶月饼、酒味月饼、火腿月饼上海365论坛$ f3 ~4 F- \( ]1 q
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　　百年老店陶陶居推出的火腿月饼是精选浙江金华的优质火腿肉制作而成，可以说是甜味月饼之外的另一种选择；虽然火腿口味、绿茶口味更为普遍，但是酒味月饼也是非常不错的选择，目前比较知名的酒味月饼有：东海堂的XO酱味冰皮月饼、哈根达斯的葡萄朗姆酒味冰淇淋月饼等等。上海365论坛 － bbs.ala365.com6 K  ]* q1 x; p% n# |4 \( S; T
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　　搭配的“伴侣”：在迷离的夜色中，男士们意兴勃发，如果此时再有美酒的助兴，那真是人生一大美事。醇厚的烈酒是男人们的专利品，聪明的商家当然不会放过这一商机。在家乐福超市里，中国的白酒和一些国外著名的洋酒堆头形成对垒之势，礼盒精美的程度让人感叹不已，各种形状的酒瓶配上男士专用的火机、烟灰缸、酒杯或是钱包，将男士们的心一举虏获。(广州日报)